Du fil d'acier trouvé dans un dessert du centre alimentaire de Jalan Besar, le propriétaire du stand est sceptique
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Il n'est "pas possible" pour lui d'avoir trouvé le fil seulement après en avoir mangé la majeure partie, a déclaré le propriétaire du stand.
Par Jeremy Lee - 22 mai 2023, 3:07
Il n'y a rien de plus désagréable que de trouver un objet étranger dans sa nourriture.
C'est probablement pire si vous le trouvez lorsque vous avez presque fini de manger.
C'est ce qui est arrivé à un client qui a trouvé un morceau de fil d'acier dans un dessert acheté dans un centre alimentaire de Jalan Besar.
Source : Shin Min Daily News sur Facebook
Cependant, le propriétaire du stand a eu une réaction émotionnelle lorsqu'il a été interrogé à ce sujet.
L'incident a eu lieu le 13 mai, vers 14 h 30, a rapporté le Shin Min Daily News.
Ce jour-là, le client, nommé uniquement M. Yu (translittéré du mandarin), a visité le Berseh Food Center avec sa femme.
Source : Google Maps
Ils ont décidé d'acheter du bubur cha cha dans un stand au 2ème étage.
Juste au moment où ils étaient sur le point de finir de manger, ils ont trouvé un morceau de fil d'acier dans leur bol, a déclaré l'homme de 60 ans.
D'après la photo qu'il a partagée, il ne restait qu'un peu de lait.
Source : Shin Min Daily News sur Facebook
Cependant, lorsqu'il en a parlé au propriétaire du stand, celle-ci aurait répondu que cela n'avait rien à voir avec eux.
Elle a également noté que M. Yu avait presque fini de manger lorsqu'il a trouvé le fil, a-t-il dit.
À cela, le client a dit au journal que le fil avait coulé au fond du bol donc il ne l'aurait pas trouvé s'il n'avait pas mangé la majeure partie du dessert, ajoutant,
C'est juste un bol de dessert, ne me dites pas que j'y aurais ajouté l'objet moi-même ?
Au début, il ne voulait pas en faire tout un plat, a-t-il dit, et espérait juste une explication.
Interrogé par Shin Min, le propriétaire du stand, nommé uniquement Mme Liao (translittéré du mandarin), était toujours sceptique quant à cette affirmation.
Elle a dit que le bol était "très peu profond" et que le dessert était blanc, il n'est donc "pas possible" pour M. Yu d'avoir trouvé le fil seulement après en avoir mangé la majeure partie.
La femme de 58 ans a également noté que le fil dans le bol scintillait, alors qu'elle n'utilise que des billes de fil d'acier plus anciennes pour le nettoyage.
Chaque bol de dessert est préparé à partir de zéro par elle, de la préparation des ingrédients à la cuisson, a-t-elle ajouté.
Mme Liao a alors commencé à s'émouvoir, disant au journal qu'elle faisait cela depuis près de 20 ans et qu'elle avait toujours été attentive à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
Chaque bol de dessert est vérifié avec soin et préparé avec le cœur, a-t-elle déclaré en larmes.
Un incident comme celui-ci ne s'est jamais produit depuis toutes ces années, a-t-elle affirmé.
Un autre propriétaire de stand, nommé uniquement M. Lee, a déclaré que le stand était occupé ce jour-là, de sorte que le problème n'avait pas été résolu de manière adéquate.
Si M. Yu revient, ils sont prêts à lui présenter des excuses et un remboursement, a-t-il ajouté.
Il n'est pas rare que les clients trouvent des objets étrangers dans leur nourriture seulement après en avoir mangé la majeure partie.
Plus tôt ce mois-ci, une cliente a trouvé un cafard dans ses nouilles gratuites achetées dans une aire de restauration Toa Payoh.
Cependant, parce qu'elle partageait le bol avec son mari, le personnel du stand a noté qu'il restait si peu de nourriture et aurait même insinué qu'elle y avait mis le cafard elle-même.
Un cafard trouvé dans les nouilles de l'aire de restauration de Toa Payoh, le personnel accuse prétendument le client de l'avoir ajouté
Une autre cliente qui a trouvé un hameçon dans sa soupe de poisson du Amoy Street Food Center ne l'a découvert qu'en atteignant le fond du bol.
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Image sélectionnée adaptée de Shin Min Daily News sur Facebook et Google Maps.
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