On Biz : Road House Grill, je médite

Le film Swayze inspire un nouveau nom de restaurant

Reste à savoir si une photo de Patrick Swayze ornera ses murs.

Mais le manager Jimmy Bekteshi a déclaré que l'acteur avait influencé le nom d'un nouveau restaurant Decatur qui ouvrira dans les prochaines semaines.

"Road House est mon film préféré", a déclaré Bekteshi. Il a souri quand il a laissé entendre qu'il envisageait également de l'appeler The Double Deuce, le nom du bar dans le film où Swayze travaillait comme "cooler" professionnel.

Le Road House Grill est situé au 2805 N. Main St. dans ce qui était à l'origine un Pizza Hut et abritait plus récemment un restaurant Solsa American Burrito Co..

"Ouvrir un restaurant a été une de mes passions", a déclaré Bekteshi, qui a passé du temps à découvrir la région et ce que les gens aiment manger tout en travaillant au Four Star Family Restaurant à Mount Zion.

Le processus a commencé il y a environ six mois, dans le but de trouver un bon immeuble, dans un bon emplacement avec un service au volant. Il a dû se contenter de deux sur trois, puisque l'emplacement choisi n'a pas le passage souhaité.

Il a déclaré qu'il était plus important de lancer l'entreprise que de poursuivre ce qui pourrait être une longue recherche d'un bâtiment répondant aux trois critères.

"Le moment semble venu" de faire de ce rêve une réalité, a-t-il déclaré.

Le menu du Road House Grill propose des plats qui, selon Bekteshi, plairont à presque tout le monde.

Il comprend des sandwichs, des wraps, des fers à cheval et des saladiers. Il y a des toasts ouverts, ce qui est exactement ce que son nom l'indique. Par exemple, le toast au jambon comprend des toasts garnis de jambon grillé, de fromage mozzarella et de tomates en dés.

Les repas Rockstar comprennent des lanières de poulet, des crevettes pop-corn, un bol de mac et des plats italiens comme le poulet au parmesan, le poulet au bourbon et le mostacciolli.

Il y aura aussi des plats du jour, comme du doré frit le vendredi, a-t-il dit.

Le Road House Grill proposera des plats à emporter et à emporter. Les clients commanderont au comptoir et récupéreront leur nourriture lorsque leur numéro sera appelé. Il sera ouvert de 10 h à 21 h, du mardi au dimanche.

Je médite ouvre au centre-ville de Decatur

Un nouveau magasin Decatur au centre-ville est synonyme de détente.

Kia Softley-Brummett est propriétaire de I Meditate, 219 N. Main St., dans le nouvel emplacement en avril.

L'E-édition est à votre disposition tous les matins et est mise à jour tout au long de la journée

Elle crée ses propres bougies de soja avec des histoires derrière quelques-uns des titres.

"Ils contiennent tous des fleurs et des herbes, et ils ont tous un cristal", a déclaré Softley-Brummett. "Vous pouvez allumer votre bougie dans un but ou vous pouvez allumer votre bougie pour l'odeur."

Des désodorisants pour voiture, des bijoux, des tasses et d'autres décorations pour la maison sont également disponibles. Des boissons sont offertes aux clients.

La vitrine abrite la partie commerciale de l'entreprise. Derrière le rideau se trouve la salle de méditation et de fabrication de bougies. "Pour six à 10 personnes, ils s'assoient et la musique joue, quelle que soit la demande", a déclaré Softley-Brummett. "Je montre à tout le monde ce que nous faisons au fur et à mesure."

Les séances de méditation et de fabrication de bougies sont programmées à l'avance.

I Les bougies de méditation sont disponibles dans des endroits de la communauté, y compris des marchés éphémères et d'autres magasins de détail. Avant d'ouvrir le nouvel emplacement, Softley-Brummett vendait ses produits dans un endroit obscur parmi d'autres bureaux professionnels. "Mais j'avais besoin d'une vitrine", a-t-elle déclaré. "Et je suis tombé amoureux de celui-ci."

Bien que les fleurs ne soient pas à vendre, elles ajoutent une autre ambiance au magasin. "Si quelqu'un veut en apporter, je les mettrai ici", a déclaré Softley-Brummett. "J'adore les fleurs."

Un employé du district scolaire de Decatur, Softley-Brummett a des heures normales pendant l'été. I Meditate est ouvert de 10h à 18h les mardi, mercredi et vendredi ; 10h à 14h jeudi et samedi.

La General Electric Co. a annoncé en 1959 qu'elle quittait le secteur des plastiques et fermait ses activités à Decatur.

1948 : Dans la salle d'expédition, Charles Freeman et Edwin Swam emballent le produit fini. M. Swam emballe et reçoit le contremaître dans la nouvelle usine.

Block & Kuhl ont occupé ce bâtiment d'août 1934 à mai 1949.

Goldblatt Bros. a annoncé en 1981 qu'il prévoyait de fermer le magasin Decatur qui a ouvert ses portes à Fairview Plaza en 1958.

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Linn & Scruggs résidait au 161. North Main St. de 1924 jusqu'à ce que Myers and Brothers achète l'opération Linn & Scruggs et déménage l'entreprise à Water Street en 1970.

1930: Il s'agit du bâtiment Linn & Scruggs au coin de North Main Street et Prairie Ave. en 1930. Linn & Scruggs a déménagé dans ce bâtiment (l'ancien bâtiment Bachman) en 1924, après avoir été situé dans le "Court House Block", le coin sud-est des rues East Main et Water. Cet endroit a été en proie à des incendies, un en 1895 et le spectaculaire en 1914. Linn's est resté dans cette bâtisse près de la moitié de ses 100 ans.

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Borger-Warner Corp, qui employait autrefois plus de 2 500 personnes dans trois installations à Decatur, a fermé ses portes en 1989.

Borg-Warner Corp. a annoncé en mars 1983 qu'elle fermerait son usine de la division Marvel-Schebler-Tillotson à Decatur vers le 15 avril.

1950 : Une vue générale de l'intérieur de l'usine V. Les carburateurs de 90 % de toutes les marques de tracteurs sont fabriqués ici, ainsi que les carburateurs d'avions et d'automobiles. La production a commencé le mois dernier et augmentera progressivement jusqu'à ce que 70 000 exemplaires soient produits chaque mois.

Sans date : Decatur Brewing Co. a sorti des barils avant l'interdiction. La brasserie était située au 604-611 E. Cantrell St et fermée en 1934, comme indiqué dans cet article de 2013.

Voir une galerie complète de la Decatur Brewing Co. ici.

L'usine de la division Decatur de Houdaille Industries Inc., anciennement connue sous le nom d'usine Houdaille-Hershey Corp., a arrêté la production en juillet 1956. L'usine Macon Arms de Houdaille a fermé ses portes en 1957.

1950 : En 1950, la première photo de l'intérieur de l'usine Houdaille-Hershey est autorisée.

L'usine de Kelly Food Products Co. a fermé définitivement ses portes en 1996 après que les employés aient commencé à voir des problèmes dans le fonctionnement de l'entreprise environ un an auparavant.

1949 : Thomas E. Austin regarde attentivement pour s'assurer que chaque frite a la bonne teinte de brun lorsqu'elle quitte la cuisinière.

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Firestone a fermé ses portes en 2001 après 38 ans de production à Decatur.

1970 : Dean Hixon procède à l'inspection finale de l'un des nouveaux pneus Firestone Steel Belt 60 actuellement fabriqués à l'usine Firestone Tire & Rubber Co. de Decatur. Le produit est un pneu à polarisation ceinturée avec des ceintures en fil d'acier et un corps en polyester.

La propriété Decatur Signal Depot a été libérée par le House Armed Services Committee pour être éliminée par la General Services Administration en 1961.

Communiquez avec Donnette Beckett au (217) 421-6983. Suivez-la sur Twitter : @donnettebHR

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"Ensemble Decatur" Chroniqueur et journaliste de nourriture / boisson

Chroniqueur "Together Decatur" et journaliste de la nourriture et des boissons pour Lee Enterprises Central Illinois.

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