L'ABC des cigares

Le monde du cigare abrite un énorme lexique de mots. Il existe une myriade de descriptions utilisées pour la façon dont les cigares sont roulés, le tabac qui entre à l'intérieur (sans parler de la façon dont ces feuilles sont récoltées, fermentées et vieillies) et même l'emballage dans lequel elles résident finalement. Ce glossaire du cigare a été conçu pour approfondir vos connaissances en tant qu'amateur de cigares. Voici une introduction à certains termes, complétée par un guide de prononciation pour les mots les plus difficiles. Le glossaire du cigare beaucoup plus vaste peut être exploré et étudié ici.

Un bocal en verre lourd contenant 25 ou 50 cigares, généralement sécurisé avec des clips métalliques et une sangle en cuir pour le transport. Rarement vu aujourd'hui, cet emballage était populaire dans les années 50 et 60. Les cigares H. Upmann de Cuba sont à l'origine de la pratique au début des années 1900. Les bocaux étaient doublés de cèdre espagnol, scellés et appelés "frais d'usine".

Une méthode de regroupement de cigares par laquelle le fabricant de cigares pose les feuilles de remplissage les unes sur les autres, de sorte qu'elles ressemblent aux pages d'un livre, puis les enroule comme un rouleau dans une feuille de reliure. Cette méthode de fabrication de cigares est très rapide, mais peut créer des problèmes avec le tirage du cigare. Des méthodes de regroupement plus avancées et plus efficaces incluent la méthode de l'accordéon, où les feuilles sont pliées en forme de "S", pour permettre une plus grande circulation d'air, et la méthode entubado, où chaque morceau de feuille est enroulé en forme de tube, créant de nombreux canaux pour que l'air et la fumée circulent à travers le cigare.

Un poteau en bois (également connu sous le nom de tour) utilisé pour accrocher des feuilles de tabac fraîchement récoltées dans une grange de séchage, ou casa de tabaco. Il existe deux variétés. Les cuje cortos mesurent environ six pieds de long, tandis que les cuje largos (considérés comme supérieurs) mesurent environ 12 pieds de long. Le tabac est maintenu au cuje ou au tour à l'aide d'une ficelle cousue à travers chaque feuille. La plupart des pays cousent les feuilles à la main, mais dans le Connecticut, le processus se fait via une machine à coudre spéciale. Certains producteurs de tabac sautent complètement le cuje, le remplaçant par une ficelle en bois, connue sous le nom de sarta.

L'évent supérieur dans une grange de séchage du tabac. Il reste ouvert pour favoriser la circulation de l'air. (Aussi l'endroit où un aficionado finit par souffler dans la maison sans l'approbation d'un autre significatif.)

Terme utilisé pour désigner un cigare à cape brune, connu aujourd'hui sous le nom de cape naturelle. Arcane dans le monde du cigare d'aujourd'hui, le terme (souvent abrégé en EMS) était très populaire il y a environ 70 ans lorsque les cigares cubains étaient vendus aux États-Unis et à l'étranger. À l'époque, les Américains préféraient leurs cigares aux emballages verts de candela, connus sous le nom de American Market Selection, ou AMS, et les cigares aux emballages naturels étaient connus sous le nom de English Market Selection, ou EMS. Le terme a également une utilisation moderne au Royaume-Uni, où un autocollant EMS sur les cigares cubains fait référence à une boîte qui a été contrôlée par l'importateur Hunters & Frankau.

Terme de fabrique de cigares désignant une feuille de tabac de remplissage qui a été dépouillée de la majeure partie de sa tige. Le tiers supérieur de la tige, le plus proche de l'extrémité de la feuille, est conservé, le reste est dépouillé, laissant une feuille qui ressemble un peu à une grenouille vue d'en haut.

Un adhésif végétal sans saveur et sans odeur utilisé pour fixer la tête de la feuille d'emballage autour du bouquet fini. Aussi appelé gomme.

Un appareil qui indique l'humidité, ou le pourcentage d'humidité dans l'air. Les hygromètres (parfois appelés à tort hydromètres) sont utilisés aussi bien par les fabricants de cigares que par les consommateurs. Pour stocker vos cigares dans une cave, visez un taux d'humidité relative de 65 à 70 % et sachez que les hygromètres numériques sont beaucoup plus précis que les versions analogiques.

Un acronyme pour Island South of Miami, faisant référence à Cuba. Le terme a été popularisé par les amateurs de cigares sur Internet.

Une vallée du sud du Honduras et une région clé pour la culture du tabac fin. Jamastran est situé non loin de la ville de fabrication de cigares de Danlí et se trouve assez près de la frontière du Nicaragua.

Une région de fabrication de cigares autrefois dominante aux États-Unis, située sur l'île la plus au sud des Florida Keys. Lorsque la révolution est arrivée à Cuba en 1868, de nombreux réfugiés ont fui vers l'île à 90 miles au nord, où ils ont créé des cigares à partir de tabac cubain à moindre coût, et en 1890, la ville comptait 130 usines fabriquant 100 millions de cigares par an à la main. Un trio de tempêtes (dont un ouragan de catégorie 4) a précipité sa fin en tant que puissance productrice de cigares.

Un cigare long et mince avec une tête de drapeau ou de queue de cochon. Les premiers lanceros ont été roulés à El Laguito dans les années 1960 avec la création du Cohiba Lancero. Les vrais lanceros cubains mesurent 7 1/2 pouces de long par 38 anneaux. Ils font partie de la famille des cigares panetela, donc tous les lanceros sont des panetelas, mais tous les panetelas ne sont pas des lanceros. Ils ont été nommés d'après les armes utilisées par les chevaliers médiévaux à cheval, car le cigare ressemble aux lances brandies lors d'une joute.

Une étape de finition effectuée sur certains tabacs, mais pas tous, avant qu'ils ne soient utilisés dans une usine. Le tabac est chaud dans une pièce chaude et humide pour finir les feuilles de tabac qui peuvent avoir été sur le côté ou le dessus d'un pilón. Loin du centre d'un pilón, les températures ne sont pas élevées, de sorte que le tabac peut manquer une partie du processus de fermentation. La salle de broyage, à 95 à 100 degrés, avec une humidité de 90 %, assombrit et adoucit le tabac selon les besoins.

La famille dont dérivent les plants de tabac d'aujourd'hui. Nicotiana Tabacum est un hybride naturel. On pense que le plant de tabac d'origine est originaire de ce qui est le Pérou d'aujourd'hui.

La teinte la plus noire de la cape, plus foncée que le maduro.

Une forme de cigare distinctive qui est effilée aux deux extrémités, souvent bombée au milieu. Les perfectos font partie de la famille des figurados ; tous les perfectos sont des figurados, mais tous les figurados ne sont pas des perfectos. Ils étaient extrêmement populaires au début des années 1900, lorsque les cigares étaient plus petits, et La Aurora Preferidos est un exemple parfait de cette taille à l'ancienne, ramenée pour les fumeurs modernes. La famille Fuente est créditée d'avoir ramené la forme perfecto avec sa gamme de cigares Hemingway, lancée en 1983.

Moins sophistiquées qu'une grange de séchage, les quisqueyas sont des structures utilisées pour sécher les tabacs dans certains champs de la République dominicaine. Ils ont des côtés ouverts et offrent beaucoup moins de protection contre les éléments qu'une véritable grange de séchage ou casa de tabaco.

Terme espagnol signifiant "rose". Il est utilisé pour décrire la teinte rougeâtre de certains emballages de graines cubaines.

Un terme d'argot pour tout type de cigare, souvent utilisé pour décrire des fumées bon marché ou grossièrement fabriquées. Le terme vient des cigares longs et minces fumés par les conducteurs de wagons Conestoga - de lourds wagons tirés par des chevaux avec des couvertures en toile - dans les années 1700 et 1800.

Les cigares pressés sur le tronc ont une forme distinctive, avec des côtés carrés et des angles vifs qui leur donnent un aspect plat, plutôt que la forme de cigare arrondie traditionnelle. Les cigares commencent ronds, comme n'importe quelle autre fumée, mais sont ensuite placés dans des lattes de bois individuelles pour prendre forme. La pression est appliquée par le haut et les cigares sont pressés, puis tournés plus tard. Ce pressage et cette rotation équarrissent les bords d'un cigare à un degré dramatique, donnant aux cigares une forme très carrée. Le processus a été popularisé aux États-Unis par les cigares Padrón 1964 Anniversary Series, qui ont fait leurs débuts en 1994. La pratique est communément appelée pressage de boîtes, mais cela est techniquement incorrect. Les cigares pressés en boîte ont des angles moins définis et tirent leur apparence d'être pressés à l'intérieur d'une boîte à vêtements.

Un cigare qui a été groupé sans assez de tabac. Les cigares sous-remplis ont tendance à avoir un tirage aéré, brûleront à chaud et vous donneront une fumée de qualité inférieure. Le problème du sous-remplissage était beaucoup plus courant pendant le boom du cigare des années 1990, lorsque de nouveaux arrivants ont afflué dans le secteur en plein essor du cigare, précipitant le produit sur le marché. La faille est beaucoup moins courante aujourd'hui.

Une qualité de tabac de remplissage. La feuille de Volado pousse sur la partie inférieure de la plante et est moins puissante que les feuilles à amorçage plus élevé telles que le seco ou le ligero, qui poussent sur la partie médiane et supérieure de la tige. Parce que le volado est moins exposé au soleil que les autres feuilles, il a tendance à être doux, mais il brûle magnifiquement et est souvent utilisé dans un mélange pour faciliter la combustion.

Un paquet de 100 cigares. Les rouleaux utilisent généralement du ruban pour attacher les cigares qu'ils produisent en roues. Ceux-ci sont également connus sous le nom de ruedas.

Une statue aztèque du 16ème siècle avec une première représentation de feuille de tabac. Xochipilli, entre autres attributs, est un dieu des fleurs et du plaisir. Les sculptures à sa base représentent des organismes sacrés, notamment du tabac et des champignons psychoactifs. La statue est maintenant abritée au Museo Nacional de Antropoligía de Mexico, et le Mexique reste un producteur notable de tabac à cigares de haute qualité à l'époque moderne.

Les granges à tabac de la vallée de la rivière Connecticut se dressent fièrement dans des villes telles que Windsor et Enfield depuis plus de 100 ans, avec une teinte brun doré du Connecticut et des feuillus robustes et sombres du Connecticut. Ils sont robustes et distinctifs, conçus avec de longues planches étroites sur le côté, fonctionnant verticalement avec une charnière en haut, connue sous le nom de charnière Yankee d'après les habitants de la Nouvelle-Angleterre. Les cultivateurs de tabac les ouvrent pour abaisser la température dans une grange et augmenter le débit d'air en cas de besoin.

Le terme cubain désignant les travailleurs qui trient le tabac à cigare. Dans une fabrique de cigares, les feuilles de tabac sont triées de plusieurs manières, notamment par type, taille et couleur.